Ricky教室 酥脆炸猪排

知识点:
建议黑土猪梅花肉

做法
1、200克脆炸粉,加入250克的水搅拌
2、选择厚切梅花肉大于2CM
3、裹炸粉,面包糠
4、油温170-180°,炸三分钟左右
5、烤箱100°,30分钟

酱汁
1、沙拉酱加少量番茄酱